사람사는이야기

요즘 연말 분위기가 솔솔 나기 시작하는데, 예전과 다르게 큰 모임은 없지만, 가족 단위의 연말 행사는 많아 진듯한 느낌을 받는답니다. 또한 직장내 팀끼리 한해를 마무리 하기 위해 회식을 하게 되는데요. 그 때마다 찾아오는 숙취는 다시는 생각하고 싶지 않은데, 매년 같은 생각과 행동을 반복하고 있답니다. 그래서 연말 회식 자리에서 술을 많이 먹기 전에 술 깨는 방법과 숙취에 도움이 되는 음식이 머가 있을까 찾아보니, 의외로 많은 음식들이 있어, 저 처럼 술 깨는 방법을 찾는 분들에게 정보를 공유하고 글을 올려 봅니다. 알콜을 분해하는 성분에 머가 있을까 정보를 찾아보니, 시스테인, 아미노산, 멘티오닌 등이 있었는데, 각 성분 들은 간과 위에 부담을 주는 안 좋은 성분임을 이번에 알았답니다. 그럼 술을 먹더..